|
Как известно, заболевания сердечно-сосудистой системы являются самой частой причиной смертности, как среди мужчин, так и среди женщин. В одних только США от болезней сердца ежегодно погибают в среднем 600 тысяч человек, что по масштабу напоминает настоящую эпидемию. Естественно, такие цифры не могут не вызывать обеспокоенности, как среди медицинского сообщества, так и среди обычных людей, заботящихся о своем здоровье. В результате многих исследований специалисты Всемирной Организации Здравоохранения пришли к выводу, что соблюдение определенных принципов в повседневной жизни могло бы существенным образом сократить эту трагическую статистику. Прежде всего, это рациональное и сбалансированное питание, отказ от вредных привычек, достаточная физическая активность, своевременное лечение таких патологий, как диабет, повышенное артериальное давление и высокий уровень холестерина в крови. Учеными предлагаются определенные рекомендации для сохранения здоровья сердца и сосудов, ... Читать дальше » |
|
Принятый в 1990 г закон по продовольственной безопасности в США потребовал указания калорийности на упаковке продуктов питания. Однако большинство проведенных исследований показали, что указанные сведения о калорийности продукции не помогают людям, страдающим от избыточного веса, делать правильный выбор. Если человеку хочется съесть мороженое, знания о том, что в продукте 18 г жира, и он прибавит 300 калорий, не останавливает. Но, возможно, если бы человек знал, что ему потребуется совершить пешую прогулку в быстром темпе в течение полутора часов, чтобы сжечь эти калории, он бы дважды подумал. Исследование проводилось в Техасском христианском университете, 300 участников в возрасте от 18 до 30 лет приняли участие. К меню ряда продуктов прикрепили ярлыки, на которых было указано, сколько человеку необходимо будет пройти в быстром темпе, чтобы израсходовать полученную из продукта энергию. Затем ученые отслеживали, какие продукты и в каком количестве зак ... Читать дальше » |
|
В одном из ведущих медицинских центров Америки «Brigham and women's Hospital» было проведено исследование, в процессе которого люди употребляли больше антиоксидантов с целью снизить риск развития инсульта и слабоумия в пожилом возрасте. Однако результат этот не был достигнут.
Это идет вразрез с более ранними исследованиями, в ходе которых было обнаружено, что антиоксиданты в составе фруктов и овощей, уменьшают вероятность развития вышеупомянутых заболеваний.
Элизабет Деворе (Elizabeth Devore), руководитель исследования, говорит о сильных сторонах отдельных конкретных антиоксидантов, но не об общем их воздействии.
В 2012 году Элизабет Деворе обнаружила в рамках крупного проекта The Nurses’ Health Study , что употребление в пищу большого количества ягод препятствует развитию когнитивных нарушений среди женщин. Ягоды содержат значительное число флавоноидов, которые, по мнению исследователей, вероятно, обладают такими же защитными свойствами, как и более известные антиоксиданты, такие
...
Читать дальше »
|
|
Приветствую вас, уважаемые гости сайта! В этой статье вы узнаете, какой диеты необходимо придерживаться, чтобы похудеть. Данная диета не подразумевает моно питания: т.е. всю неделю кушать только одни яблоки, например, или пить только один кефир. Нет! Вам следует поменять свой рацион, заменив одни продукты другими. И если у вас нет выраженного культа еды, то вам это под силу. Тем более, что эти продукты из разряда здоровой пищи, которая к тому же еще и укрепит ваш иммунитет!
Продукты для похудения: вы узнаете полный список таких продуктов; в чем заключается суть самой диеты, почему вам не нужно голодать, как правильно есть, почему важно делать один разгрузочный день на неделе, какие разгрузочные дни бывают, и как их чередовать. В конце статьи бонусом я расскажу вам, к чему может привести отказ от завтрака по утрам!
|
|
Приготовление завтрака должно соответствовать определенным принципам, без соблюдения которых не получится сделать так, чтобы первый прием пищи был и полезным, и простым, и вкусным, и оригинальным. Самая основная проблема утреннего "застолья" на скорую руку - распространенное мнение о том, что приготовить полезный завтрак за считанные минуты нереально. Многие хозяйки считают, что нужно долго стоять у плиты, чтобы на выходе получить что-то питательное, яркое и красивое. Конечно, это справедливо, если речь идет о праздничном обеде или званом ужине на 20 персон, однако, полезный завтрак для семьи вовсе не должен готовиться часами. Есть масса вариантов, которые не потребуют от вас часового и безотлучного нахождения на кухне, поверьте! Если вы подберете интересные идеи и составите себе примерное меню на неделю, вы удивитесь, как изменится качество подаваемых вами утренних угощений.
|
|
е, кто следит за своим здоровьем и фигурой, часто сталкиваются с одной проблемой. По их словам, вроде бы и рацион сбалансирован, и питаются они исключительно здоровыми продуктами, и фитнесом занимаются, а стрелка весов почему-то застыла на месте. |
|
Эксперты «АиФ» разобрали самые популярные из наших заблуждений. 1 миф: в день нужно выпивать не меньше 8 стаканов воды.«В сутки человеку и правда надо употреблять 1,5-2 л жидкости, - говорит Михаил Зейгарник, исполнительный директор Национального общества диетологов. - Но необязательно именно воды - 50% жидкости нужно получать из различных блюд, например супа, а 50% - чай, соки, молоко». 2 миф: проглоченная жвачка слепляет кишки.«Жвачка в желудке не растворяется, - объясняет Алексей Северцев, хирург, профессор. - В литературе описаны единичные случаи, когда у проглотившего несколько жевательных резинок ребёнка развилась кишечная непроходимость. Если ребёнок проглотил жвачку, но самочувствие не ухудшается, значит, всё в порядке». 3 миф: если человек хорошо ест, но при этом худеет, значит, ... Читать дальше » |
|
Наравне с ростом интереса к своему собственному здоровью растет интерес к антиоксидантам. Впрочем, главная особенность любой людской молвы заключается в способности все «немного» преувеличивать. Вот и тема антиоксидантов принесла обильный урожай вымыслов и мифов, в которых мы попытаемся разобраться. Но сначала немного реальных сведений о свободных радикалах и действии антиоксидантов. О том, что кислород поступает внутрь организма в процессе дыхания, током крови доставляется к каждой клеточке, и используется в реакциях окисления, мы узнали еще на школьных уроках биологии. А вот о том, что в качестве побочных продуктов могут образовываться свободные радикалы, стало известно совсем не так давно. Свободными радикалами называются молекулы, у которых не хватает электрона на внешнем электронном уровне. Отсутствие электрона придает такой молекуле высокую агрессивность, ей абсолютно безразлично, откуда возьмется недостающий электрон. В результате бомбардировки бол ... Читать дальше » |
|
Сайт Kedem.ru решил составить список полезных продуктов, но не экзотических, а обычных, тех, которые вы всегда можете купить в ближайшем супермаркете или сорвать с собственной грядки. Список необычный, этакий съедобный алфавит. Однако это не означает, что вы должны есть только эти 20 продуктов! Правильное сбалансированное питание – вот основа здоровья и долголетия. А полезные продукты ТОП 20 – это список тех продуктов, которые должны появляться на вашем столе если не каждый день, то уж каждую неделю точно.
|
Абрикос|
Начать нужно в первую очередь с разнообразия своего рациона. Пищевые продукты дают
|
человеку энергию, а также необходимые вещества для развития организма и регулирования обмена веществ, поэтому пища должна быть разнообразной, содержащей различные продукты животного и растительного происхождения. Каждый продукт содержит уникальные питательные вещества со своим спектром применения. Старайтесь есть как можно больше разных продуктов: и креветки, и грибы, и ягоды, и заморские салаты. Самая плохая привычка – есть каждый день одно и то же. Особенно если речь идёт о макаронах с сосиской.
Ешьте меньше сахара, то есть всех видов слад